miércoles, 18 de enero de 2012

EL RALLY DE LAS VERDURAS

Bueno, chicos. Empecemos el año cocinando sano. ¡Ya está bien de pasteles, dulces y chuches, de las que hemos comido en exceso estas vacaciones!.
Os presento estas "maravillas sobre ruedas" para que empecéis una comida o una cena con las vitaminas que nos aportan las verduras.
Receta dedicada a mis seguidores más jóvenes. Porque todo no va a ser dulce, chicos. Aquí tenéis una idea para cocinar en casa estas verduritas y colocarlas de forma simpática, para comerlas mejor.


INGREDIENTES
- Una zanahoria.
- Un calabacín pequeño
- Un tomate pequeño
- Un nabo de venta en Mercadona
- Rábanos de venta en Mercadona.
- Unos clavos (especia)
- Unos trocitos de apio
- Palillos, yo utilicé los largos... de los de brocheta. Pero se puede utilizar los redondos con dos puntas (mejor)

ELABORACIÓN
1. Limpiar las verduras.

2. Cortar las verduras  para realizar los coches.
- Para los coches: cortar los trozos grandes: un tronco de zanahoria pelada, un tronco de nabo y un tronco de calabacín.
- Para las ruedas del coche cortamos unos rábanos en rodajas, de la zanahoria y del calabacín.

3. Cocer las verduras que necesiten algo de cocción: Calabacín y zanahoria (porque el rábano nos lo comenos natural). Aquí os tienen que ayudar un poco los papis. Ellos ya saben: En una cacerola con agua y sal. Cocerlas hasta que esté hechas. Pero deben quedar duritas, al dente. Si las pinchamos  con un palillo de brocheta y se introduce perfectamente en las verduras, nos daremos cuenta de que están cocidas. Los trozos pequeños necesitan menos cocción que los trozos grandes.

4. Montaje:
- Montar  los coches: El trozo largo de zanahoria, de nabo y de calabacín. Atravesarlos con dos palillos. Hacer lo mismo con el tomate.

- Las ruedas: Las rodajas los rábanos, la zanahoria y calabacín. Hundirlas sobre los palillos.

- Los pilotos son bolas ( de rábanos esculpido o sin esculpir). Los sombreros son los trozos de apio que los unimos con palillos.


- Fijamos las cabezas sobre los coches con palillos.



A CORRER... DIGO A COMER!!!

33 comentarios:

  1. Que buenísima idea de presentación y así seguro que a mucho que no les gustan las verduras les parecerán mucho más atractivas, todo sea por cuidarse que ya está bien de tanto exceso. Besotes

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  2. wow...this looks amazing...great work..hats off..;)
    Tasty Appetite

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  3. Gracias por vuestros comentarios Dae y Jay.
    Se trata de hacer divertida la cocina para niños y el momento de comer las verduras, que por lo que sé suelen no tenerlas de entre su comida preferida.

    Un saludo

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    1. Hola, que receta mas chula te ha quedado
      muy bien gracias por hacernos la receta.

      Un abrazo

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    2. Hola Juan Carlos soy Noelia es una bonita receta ,
      hay que tener mucha imaginación para crear unos coches con verduras
      es una receta sana y saludable pero a la vez divertida.

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  4. Que gracioso!!
    ja ja jaja ja ja
    YO NO HE COMIDO DULCES NI BOLLOS EN NAVIDAD...!
    Saludos de Jesus Melendez.

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  5. Gracias por dedicarnos esa receta tan rica pero....
    ¿Nos gustará? ¡Pues claro!
    BESOS Y ADIOS.

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  6. Hola Juan Carlos, soy Izarbe me parece una gran receta y muy divertida también, me gusta mucho como cocinas porque tienens mucha imaginación a la hora de hacer platos de cocina. Espero que sigas teniendo ese imaginación para siempre.

    Un saludo para un gran cocinero de Izarbe.

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  7. Hola La Lengua De Las Mariposas soy Ángela que tal? Yo bien. Ha sido muy guay "el ralli de las verduras" Pero no es lo que se esperaba Jorge ni la malloria de la clase. Seguramente no la hagamos en mi casa porque a mis hermanos no les gusta la verdura, pero vueno sigue haciendo cosas como esas, de verdura o de chocolate. La verdad es que a casi todos de la clase nos hace mas ilusión el chocolate y que nos lo traigas a la clase, como cuando nos trajistes el castillo, todo estabamos deseando que llegara las 12:00 para comerlo pero vueno ha sido muy guay por tu parte dedicarnoslo a nosotros, y yo te felizito, por lo que te has esporzado en esta comida.

    SIGUE ASÍ; MUCHOS BESOS DE ÁNGELA

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  8. Hola Juan Carlos. Me ha gustado mucho la receta. Es muy graciosa. Siempre acabas soprendiendo a los demas con tus recetas. Estoy esperando a que hagas otra

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  9. Muchas gracias por el regalo que nos has hecho. He de decir que son preciosos, y además, se parecen a Los Autos Locos. No me gusta mucho la verdura pero la presentación, ¡te la has currao! Hay chicos de la clase que quieren que prepares para la clase un campo de fútbol de chocolate. Es una idea muy disparatada, lo sé, ¡pero puede ser un reto emocionante! A mi no me va tanto el fútbol, a mí me van los coches.
    ¡¡¡Muchas gracias!!!
    Salu2,
    Marcos

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  10. Hola Juan Carlos soy Lucia gracias por dedicarnos esta receta bueno adios

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  11. Que imaginación chica, te ha quedado precioso, quien gano la carrera? jajaja¡¡¡ me quedo con el tomate que tiene pinta de utilitario, jajaja¡¡¡, lo dicho muy buena presentación, un abrazo.

    Pedro

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  12. Gracias por oir nuestras peticiones. Les ha gustado mucho y además es muy fácil de hacer para ellos.Cualquier día de estos hasta yo me animo, ja,ja,ja, Bueno, creo que algunos te han dejado el comentario en el blog de clase porque en étse no han podido. Buen día. Besitos

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  13. ¡¡¡GRACIAS A TODOS!!!.
    Me encanta que os gusten mis recetas.
    Esta es muy sencillita y la podéis hacer vosotros en casa.
    Podéis acompañarla con un poco de aceite de oliva o con mayonesa.
    Está muy, pero que muy rica de veras.
    Un saludo.

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  14. Qué monos te han quadado! Me encanta el tomate! jeje.

    Saludos!

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  15. Qué chulada! Tiene que encantar a los peques.
    Besos.

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  16. Pues que llamativo para que los niños coman, aunque no se si comerían o se pondrían a jugar, pero una buena idea si que es..
    Saludos

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  17. Gracias por vuestros comentarios.
    Arham en la vida de un niño todo tiene que ser juego.

    Un saludo.

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  18. jaja que gracioso,seguro que asi a mi chiquitin le gustan mas! que arte.
    un saludo.

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  19. Que gracioso!! Me encanta este trenecito, te ha quedado súper divertido :)
    Besos

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  20. Gracias por vuestros comentarios.
    Laury entre juego y juego... bocadito que da tu hijo a las verduritas.

    Un saludo.

    Juan Carlos.

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  21. Que gracioso :) Me encanta te ha quedado muy chulo.. Me quedo por aquí de seguidora Besos
    http://recetasde2.blogspot.com

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  22. Un tren muy chulo y muy currao, me quedo viendo más cosillas.
    besos

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  23. Muy graciosas una manera estupenda para que los peques se animen a comer verduras besos

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  24. Gracias por vuestros comentarios.

    Un saludo afectuoso.

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  25. Respuestas
    1. Gracias, Alfons. Es un placer contar con tus comentarios.
      Un saludo.

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  26. Uhmm! que rico, pero que cosas haces en tu cocina.
    Me queso por aqui de seguidora de tu blog.
    Si quieres pásate por mi blog, estoy de sorteo-concurso.
    http://anyolcocina.blogspot.com/

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  27. jajaja, ¡qué bueno! es muy original. Algún día se lo haré a mi sobrino...

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  28. acabo de conocer tu blog a aquí me tienes, de fiel seguidora! me conquistaste con tus recetas y con tu entrada de "nevera sin electricidad" que me viene que ni pintada para una cabañita que tengo en el monte sin ningún tipo de "comodidades"

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  29. Hola, Petra. Gracias por seguirme. Es un placer contar con seguidoras tan ilustradas. Seguro que te sirve para tener el agua y las frutas frescas en verano.
    Un saludo
    Juan Carlos.

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